夜宿阿嬤家食材很難抓...
好險有買貝殼麵跟起司！！
今天一道解決...
🌾義式香料鮮蝦貝殼冷麵
常常有人問我醬料如何處理...
這次我在阿母家材料不多...
我是用莎莎醬的方式！！
將蒜頭、香菜、番茄切小丁....
加入清燙的蔬菜....
淋上優質橄欖油....
加入香料、檸檬汁、鹽、黑胡椒調味...
最後再放入麵跟蝦子用湯匙輕拌...
裝入便當盒稍微調整一下門面！！
把起司撕小塊放上面！！
放幾個壓模紅蘿蔔完工...
游媚油很容易啊！！
然後哥哥吃一貫喜愛的漢堡！！
弟弟要哥哥的午餐....
只好幫他裝盤了！！
#捷徑杰靖
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